Nie wiem jak Wy, ale ja po prostu uwielbiam mięsa z dodatkiem alkoholu. Jeśli jeszcze nigdy takiego nie przyrządzaliście i obawiacie się jakiejś bomby procentowej to muszę Was uspokoić, bo praktycznie cały alkohol wyparowuje, ale pozostaje jego przyjemny posmak, który według mnie wzbogaca wytrawny smak całego dania. Jeśli macie to zamiast pieczarek dodajcie grzybki a [...]
Posts Tagged ‘czerwone wino’
Szynka w sosie winnym z rodzynkami
Posted by justyna on Marzec 15th, 2011
Posted in Mięsa 
Tags: czerwone wino, pieczeń, rodzynki, sos, szynka, szynka z rodzynkami, wino 
No Comments »Wątróbka duszona w czerwonym winie
Posted by justyna on Luty 6th, 2011
Nie każdy lubi wątróbkę a właściwie istnieje cała masa osób, która jej nie lubi. Ja nigdy nie należałam do tej grupy, ale nie będę z pewnością nikogo na siłę przekonywała, że wątróbka może być dobra. A może Dzisiejszy przepis skierowany jest do osób, którzy wątróbkę lubią. Dzisiejszy przepis nie jest zbyt skomplikowany, natomiast wątróbka duszona [...]
